好山好水出好茶。泰顺县彭溪镇香菇寮白毫开茶节日前举办,茶味十足的文艺表演、古韵悠长的制茶工艺展示、茶产业发展的精准把脉……1000多名村民和茶企、茶农代表相聚彭溪,赏茶品茶,为当地香菇寮白毫发展献计献策。 “香菇寮白毫具有独特性和唯一性,在原产地彭溪也极为珍贵,每年精品也只有两三百斤。”彭溪镇副镇长夏中秋介绍说,香菇寮白毫具有独特兰花香、经久耐泡、氨基酸含量高,与彭溪独特的气候环境密不可分,开茶节不仅让香菇寮白毫香飘“寻常百姓家”,也让茶产业专家教授走入深山献良策。据了解,“香菇寮白毫”在彭溪已有100多年种植历史,由当地香菇寮村一株老茶树压条分丛、选育而来,现该村仍保留有5株早期选育的茶株。
物以稀为贵,茶因“特”而香,由于生长环境的特殊和不可复制,彭溪香菇寮白毫曾“一茶难求”。该产品早在上市世纪八九十年代便飘香海内外,先后获得1982年省名茶证书,至1990年连续五年被评为省优质名茶,1999年获杭州国际茶博会金奖。 在开茶节上举行的香菇寮白毫品种保护与品牌建设研讨会备受瞩目。36位市县业界专家联合为“香菇寮白毫”正名,并为其品牌打造把脉支招。专家们纷纷表示,香菇寮白毫要改变“只闻其名、不见其身”的状况,必须要做好包装、做优品质、做精推介、做大品牌。
“香菇寮白毫求优不求早,在泰顺茗茶可差异化发展。”彭溪镇茶特员夏叶琼说,香菇寮白毫最佳采摘期在4月10日至20日左右,可与早茶错开,为泰顺茶增一缕新香。据统计,泰顺县茶园面积已达7.77万亩,现有茶叶企业、专业合作社110多家,在外开设的泰顺茶叶经销店达100多家,2016年茶叶区域品牌价值评估达10.94亿元。在前不久举行的第十五届温州早茶节上,该县19家参展茶企现场销售额达220万元,占全市总销售额的40%,位居全市第一。